No passado dia 12 de janeiro, a NOVA Medical School foi anfitriã da reunião do consórcio do projeto WHEATBIOME, uma iniciativa que reúne 15 parceiros de diferentes países com um objetivo comum: perceber o potencial do microbioma do trigo no desenvolvimento de produtos à base de trigo mais saudáveis, sustentáveis e resilientes.
A reunião teve como foco principal a coordenação entre parceiros, a partilha dos progressos das tarefas e a preparação do segundo relatório periódico do projeto. Durante o encontro, os parceiros analisaram a forma como o consórcio tem respondido às recomendações dos avaliadores, identificaram novos riscos e respetivas medidas de mitigação, e alinharam as próximas atividades.
O projeto WHEATBIOME, financiado pela União Europeia, tem como objetivo contribuir para práticas agrícolas mais sustentáveis, melhorar o valor nutricional e a resiliência do trigo, reduzir o desperdício alimentar e desenvolver soluções inovadoras que apoiem agricultores e consumidores em escolhas mais saudáveis.
Ao acolher esta reunião, a NOVA Medical School reforça o seu compromisso com a investigação colaborativa, a inovação científica e o desenvolvimento de sistemas alimentares mais sustentáveis e promotores da saúde.